Семья

Как быстро затачивать ножи, используя подручные средства

Поддержание кухонных инструментов и приборов в хорошем состоянии, в том числе и ножей, предполагает регулярный уход. Ножи рекомендуется затачивать каждые две недели после ежедневного использования, однако зачастую на это не хватает времени или отсутствует специальное приспособление для заточки.

Однако существует метод, позволяющий оперативно затачивать ножи, и все, что для этого нужно, — это старая керамическая кружка.

Фото: img.freepik.com

Неострые ножи представляют большую опасность в использовании, чем острые. Они требуют больше усилий при их использовании и ведут себя довольно непредсказуемо. Отсюда повышенный риск случайной травматизации. Другими словами, ножи стоит точить регулярно.

Вам необходимо лишь взять керамическую кружку и перевернуть ее. Большинство старых кружек имеют шероховатый край на дне по окружности, где нет краски. Именно эта область и используется для заточки ножа. Возьмите кружку и быстро проведите по ее дну лезвием ножа несколько раз. Повторите, перевернув нож другой поверхностью.

Соблюдайте осторожность и следите за тем, чтобы не поранить пальцы!

Посмотрите на видео, как выглядит процесс:

Теперь старую кружку можно использовать с пользой: она превратится в удобную точилку для ножей!