Микробиолог Вера, ведущая блог под ником @venenoyuq, на протяжении многих лет работает в лаборатории. Она решила использовать свой опыт и провела эксперимент, изучая различные поверхности в своем доме на предмет наличия микроорганизмов.
Исследовательница собрала смывы с различных поверхностей в квартире, включая порог и придверный коврик. Также были взяты образцы со смартфона: с чехла, экрана и разъёма. Образцы смывов собраны с лап кота, при этом тщательно обработаны сами лапки, подушечки и пространство между пальцами. Помимо этого, смывы были взяты с рук мужа, Димы, который утверждал, что мыл их несколько часов назад. Завершили сбор образцов смывы с двух стаканов, которые были вымыты и высушены.
Вера внесла полученные смывы в пробирки, содержащие питательную среду, предназначенную для обнаружения кишечной палочки, и поместила их в термостат, установив температуру 37 °C на двое суток. После этого она выполнила посевы с целью определения общего числа микроорганизмов: образцы были размещены в чашки Петри, залиты питательным агаром и инкубировались в термостате в течение трех дней при температуре 30 °C.
Результаты исследования образцов на наличие кишечной палочки были готовы через два дня. В ни одной из проб, в том числе в образце, взятом с порога квартиры, не было выявлено ни кишечной палочки, ни микроорганизмов, родственных ей.
Через сутки были получены данные об общем количестве микроорганизмов. Наибольшая концентрация микробов была зафиксирована на пороге квартиры, что не вызвало удивления. Однако остальные результаты оказались неожиданными. Вторыми по уровню загрязнения оказались образцы, взятые с рук супруга исследовательницы. «На этой чашке образовались крупные и хорошо развитые колонии микроорганизмов, их количество, вероятно, сопоставимо с тем, что было обнаружено на пороге квартиры», — пояснил микробиолог.
По уровню загрязнения третье место занял телефон. Стаканы, прошедшие мытьё, оказались немного чище, однако их состояние всё равно было далеким от идеала.
Оказалось, что наиболее чистыми в квартире были… лапки кота. Хотя они и не стерильны, в чашке Петри образовалась плёнка, свидетельствующая о здоровой микрофлоре кожи.
Вера в комментариях к публикации объяснила, почему лапки кота оказались самыми чистыми: это связано с тем, что кошки регулярно вылизываются. Слюна формирует защитный слой, содержащий антибактериальный фермент лизоцим. Она также отметила, что её эксперимент не является полноценным научным исследованием и не может быть классифицирован как Кокрейновский обзор.
