Причины вечернего переедания
Существуют определенные факторы, побуждающие нас посещать холодильник в вечернее время.
Перенапряжение днём
Не стоит удивляться, это уже подтверждено: те, кто на протяжении дня (как правило, с 8 утра до 6 вечера) практически лишены возможности отдохнуть, расслабиться, сделать перерыв, размяться или переключиться, набирают вес из-за эмоционального выгорания, нервного перенапряжения и истощения.
Измените подход к работе, делайте небольшие перерывы каждые два часа. Пусть это будет короткая разминка. Выйдите на улицу, чтобы подышать свежим воздухом. Если это невозможно, выполните упражнения на глубокое дыхание. В эти моменты можно позволить себе чашку кофе или чая. Или яблоко. Главное – полностью сосредоточьте внимание на еде или на чашке с напитком. Если вы будете осознанно и с удовольствием вкушать всё, чем вас угостили, вечером вам будет легче контролировать аппетит.
Высокий уровень тревожности
Нервные, тревожные люди любят снять стресс шоколадкой или конфеткой. Действительно, углеводы помогают снизить тревожность. Но не простые, а сложные. А вот простые углеводы только запускают ещё большую тягу к сладкому. Лучше разобраться, что вас так беспокоит, чем заедать по вечерам тревогу всякими не полезными лакомствами.
Перебор с простыми углеводами
Любое печенье, конфета, пирог, булка или шоколадный батончик вызывают скачок уровня сахара в крови. Даже небольшие, кажущиеся безобидными перекусы могут оказывать отложенное воздействие, провоцируя сильный аппетит вечером и ночью. Рекомендуется употреблять сложные углеводы, горький шоколад, фрукты и ягоды. Вероятно, это наиболее безопасные углеводы, которые можно использовать для получения энергии в течение дня.
С интервальным голоданием — тоже
Даже у тех, кто придерживается интервального голодания и выделяет продолжительные периоды без пищи, могут возникнуть трудности. Такая диета не универсальна и подходит не всем. Особенно осторожными с интервальным голоданием следует быть людям с предрасположенностью к расстройствам пищевого поведения, а также тем, кто испытывает постоянные стрессы и перегрузки на работе. Вполне вероятно, что после очередного подобного периода вы вернетесь домой и съедите большое количество еды, испытывая сильное гастрономическое влечение…
Поэтому не провоцируйте проблемы со здоровьем, обеспечивайте регулярное питание организма каждые 4-5 часов, предпочтительно полноценной горячей пищей, избегая перекусов. Вы будете удивлены, что вечером ваш желудочно-кишечный тракт не устроит вам спонтанную акцию протеста, связанную с голодом.
Одиночество, скука, жалость к себе
Это также способно спровоцировать переедание на ужин. Особенно, если вы смотрите какой-то фильм или сериал. Однако такая самосочувствие зачастую приводит к избыточному весу и жировым отложениям в области талии. Ещё одна весомая причина для сожаления о себе. Необходимо что-то предпринять, не так ли?
Как бороться с вечерним перееданием
А это советы, как справиться с вечерним перееданием.
Соблюдать КБЖУ
Любые чрезмерности нежелательны, особенно если у вас есть склонность к ночному перееданию. Возможно, вы решили придерживаться диеты, богатой белком. Конечно, это ваше право. Однако, если вы употребляете только белковые продукты, исключая клетчатку, жиры и сложные углеводы, будьте уверены, что к вечеру ваш организм начнет активно требовать тех питательных веществ, которых вам не хватает. И тогда вас ожидает неконтролируемый приступ переедания…
Стремитесь к сбалансированному потреблению белков, жиров и углеводов в течение дня. Начните ужин с лёгкого салата, горячих овощей или супа-пюре. После этого перейдите к употреблению белковых продуктов, таких как нежирное мясо, птица, запечённая рыба или омлет. Завершите трапезу чашкой чая без кофеина. Если же вы чувствуете голод позднее, рекомендуется выпить стакан кефира, съесть яблоко или травяной чай с мёдом. Это поможет справиться с чувством голода».
Не путать голод и аппетит
Иногда желание пойти на кухню и взять дополнительную порцию пищи вызвано не голодом, а аппетитом. Это, к слову, разные вещи. Голод возникает, когда в организме наблюдается недостаток необходимых веществ и энергии. Вы можете узнать это состояние по дискомфорту в желудке и ощущению срочной потребности в еде.
Запах вкусной еды, вид накрытого стола или аромат ванильных булочек в магазине могут стимулировать аппетит. Аппетит – это состояние, которое можно легко перебить, отвлекаясь на другие занятия.
Наслаждаться едой
Диетологи давно и настойчиво говорят об этом. Суть в том, что при бессознательном приеме пищи (во время чтения, работы или перекусов на ходу) мозг, по сути, не регистрирует этот процесс. Поэтому мы рекомендуем вам всегда садиться за стол и не совмещать приятное с полезным. Ешьте с чувством, с толком, с расстановкой, чтобы ваш мозг понял: это полноценный прием пищи, вы позаботились о своем организме, и через некоторое время все необходимое поступит в ваш организм для переработки…
Если вы также позаботитесь об эстетичном оформлении, то это будет настоящим удовольствием для вас. Если нет желания тратить время на сервировку стола, просто красиво разложите еду на своей тарелке. Постарайтесь ужинать без использования телефонов, планшетов, компьютеров, телевизоров и других отвлекающих факторов. Гораздо приятнее разделить трапезу с близким человеком или другом.
Употребляйте пищу не спеша, испытывая удовольствие от каждого кусочка. Обратите внимание, как поступают итальянцы или французы. Они могут проводить за обедом несколько часов. И при этом сохраняют хорошую физическую форму, даже оставаясь стройными…
