Постоянный звук работающей вытяжки во время приготовления пищи стал обыденностью для многих хозяек и кулинаров. Основной источник этого звука – не поток воздуха, а вентилятор с электрическим двигателем, расположенный над плитой. Его функционирование создает тягу, сопровождающуюся гулом и вибрацией корпуса устройства. Перенос данного компонента за пределы кухни оставит лишь декоративный элемент над варочной панелью, устранив наиболее шумную часть. Электродвигатель вытяжки в таком случае можно разместить в кладовой комнате, на верхнем этаже или даже снаружи дома.

Подобное решение позволяет существенно уменьшить акустические помехи, однако оно не универсально и требует тщательного планирования. Мы проанализировали преимущества и недостатки данного подхода, чтобы определить целесообразность его реализации при ремонте в стандартной квартире.

У вас есть вытяжка на кухне? Да Нетц

Почему вытяжка становится шумной

Перед внесением изменений необходимо выяснить причину повышенного уровня шума. Наиболее распространенная причина – загрязненные жироулавливающие фильтры. При их засорении падает эффективность вытяжки, а двигателю приходится работать с большей нагрузкой. Другой проблемой является вибрация, вызванная ослаблением креплений корпуса или воздуховода. Засоренный или неправильно установленный обратный клапан препятствует свободному оттоку воздуха в вентиляционную шахту и также усиливает шум. Если общедомовой вентиляционный канал заблокирован, сопротивление воздушному потоку увеличивается, что приводит к более громкой работе даже исправной вытяжки.

Конструкция воздуховода также имеет значение: волнообразные перегибы гибкой гофры увеличивают препятствие для воздушного потока и вызывают турбулентность, а в складках со временем может скапливаться жир. Если шум возник неожиданно, не постепенно нарастая, то первоочередной задачей следует считать проверку фильтров и обратного клапана – это наиболее распространенная и наименее затратная причина неполадки.

Как устроена вытяжка с выносным двигателем

В случае неэффективности очистки или отсутствия механических повреждений при планировании строительства или ремонта стоит рассмотреть установку системы с удаленным двигателем. Вытяжка разделяется на две части: над плитой остается лишь декоративная панель и фильтры, а двигатель с вентилятором перемещаются вдоль воздуховода. Он может быть установлен на чердаке, внешней стене или в техническом помещении. Управление скоростью сохраняется на кухне; меняется только местоположение самого шумного элемента.

Различают два основных вида выносных вентиляционных установок. Встроенный (кательный) вентилятор размещается непосредственно в воздуховоде, например, на чердачном перекрытии частного дома или внутри закрытой конструкции. Наружный вентилятор крепится снаружи здания – на стене или крыше и предназначен для работы при колебаниях температуры и влажности окружающей среды. Производители предлагают специальные защитные устройства (зонтики) для вытяжек, рассчитанные на использование с такими моторами, однако не каждая существующая модель может быть адаптирована под выносной вентилятор; некоторые конструкции просто не предусматривают такой модификации, что необходимо учитывать при планировании.

Следует сразу же отказаться от завышенных надежд – абсолютно тихой такую систему сделать невозможно. На максимальной производительности все равно будет слышно шум прохождения воздуха через решетку и воздуховодный канал. Вместо низкочастотного гула электродвигателя и вибрации корпуса останется лишь равномерное шуршание воздушного потока, которое воспринимается значительно приятнее.

Мощность зависит не только от вентилятора

Приобретая систему вентиляции с внешним блоком, многие допускают ошибку, полагая, что высокая мощность двигателя гарантирует эффективное удаление воздуха. В действительности, эффективность системы определяется размерами и протяженностью воздуховодной сети, числом изгибов в ней, используемым материалом, сопротивлением фильтров и наличием притока свежего воздуха. Эксперты рекомендуют минимизировать количество поворотов на 90 градусов до двух-трех и предусматривать прямой участок канала перед каждым углом.

Прямошовные металлические каналы предпочтительнее гофрированных, так как они создают меньшее сопротивление для воздуха и меньше подвержены накоплению жира. Выбор вентилятора должен осуществляться в комплексе с зонтом вытяжки – оборудование должно быть согласовано между собой для достижения заявленной производительности.

Приток воздуха — важное условие

Любая высокопроизводительная вытяжная система перемещает значительный объем воздуха из помещения. Если поступление свежего воздуха недостаточно, в доме или квартире возникает пониженное давление по сравнению с внешней средой. Это напрямую влияет на безопасность проживающих, так как может привести к нарушению работы дымохода и обратному току тяги. Продукты горения, включая угарный газ, вместо улицы могут возвращаться внутрь помещения – это представляет серьезную опасность для домов, оборудованных газовыми приборами.

Поэтому, устанавливая мощное оборудование вытяжного типа, необходимо заранее позаботиться об организации поступления воздуха через клапан или небольшое отверстие. Этот вопрос желательно согласовать со специалистом, разрабатывающим проект вентиляционной системы. Простой способ проверить наличие проблемы – если при максимальной работе вытяжки входная дверь квартиры стало труднее открываться, это указывает на недостаток свежего воздуха.

Шумоглушитель

В Российской Федерации доступны канальные шумоподавители — это цилиндрические или прямоугольные элементы с поглощающим звук материалом внутри, которые монтируются в воздуховод непосредственно после вентилятора. Их стоимость невелика, начиная от нескольких тысяч рублей, и они могут оказаться полезными даже при наличии вынесенного двигателя, если его расположение оказалось слишком близким к жилым помещениям.

Когда такое решение является целесообразным — в частном доме и квартире

При проектировании частного дома можно предусмотреть место для прокладки воздуховода, электропроводки и размещения вентилятора. Такой подход идеален как для систем с внешним двигателем, так и для кухонных вытяжек с мотором, помещенным в тумбу. В многоквартирных зданиях подключение обычно осуществляется не к отдельному отверстию на улице, а к общедомовой вентиляционной трубе. Эта система предназначена для естественной циркуляции воздуха во всем подъезде, а не для обработки больших объемов вытяжного потока от одной кухни.

В принципе, подключение мощной принудительной вытяжной системы к такой общей шахте недопустимо. Чрезмерное давление в вентиляционной трубе может привести к сбоям в работе естественной вентиляции у других жильцов, распространению запахов из вашей кухни в их ванные комнаты и даже вызвать обратный отток тяги у газового оборудования соседей. Более правильным решением для многоквартирного дома является организация отдельного воздуховода на улицу вместо подключения к общему каналу или обязательная установка запорного клапана.

Обычно в стандартной квартире нет технического помещения или удобного чердачного пространства, где можно разместить вентилятор. Установка прибора на балкон ограничена как требованиями по снижению шума для соседей, так и ограничениями по прочности перекрытий. Кроме того, любые изменения фасада здания, включая установку наружного блока кондиционера или создание отверстия для воздуховода, формально требуют получения разрешения.

Правовые аспекты и отношения с соседями: как избежать конфликтов

Любые модификации внешнего облика фасада жилого дома нуждаются в согласовании с управляющей организацией или товариществом собственников, а иногда требуют одобрения общего собрания владельцев. В районах исторической застройки либо на объектах культурного наследия может потребоваться разрешение от соответствующих архитектурных служб. Чтобы не получить претензий со стороны жильцов и предписаний от УК о разборке оборудования, целесообразно решать этот вопрос в рамках закона заранее. Также необходимо соблюдать установленные нормы по уровню звука и избегать размещения наружного блока вентиляции рядом с окнами соседних квартир.

Стоимость и что входит в проект

Вытяжка с выносным двигателем практически всегда обходится дороже стандартной встроенной модели. Помимо канального или внешнего вентилятора, в расчеты необходимо включить совместимый зонт и посадочное место для вынесенного мотора, прочные металлические воздуховоды нужного размера. Требуются также компоненты электромонтажа, а часто – организация притока воздуха и шумоподавление. Экономия здесь нецелесообразна: попытка сэкономить на воздуховоде, заменив его гофрой вместо жесткого канала или уменьшив диаметр, сведет на нет выгоду от переноса мотора, поскольку источником шума станет воздушный поток в неподходящей трубе.

В качестве альтернативы можно рассмотреть варочную поверхность с интегрированной системой вентиляции.

Когда перенос вентиляционного блока из-под кухонного гарнитура представляется затруднительным или затратным, а желание снизить уровень шума и избавиться от громоздкой конструкции над плитой сохраняется, целесообразно обратить внимание на варочные панели с интегрированной вытяжкой (downdraft). В этих устройствах система удаления воздуха встроена непосредственно в рабочую поверхность – либо рядом с конфорками, либо между ними, что позволяет отказаться от навесного короба или дополнительной конструкции над плитой. Подобные решения предлагают как известные производители премиум-класса (Bosch, Neff, Miele, Elica), так и компании с более демократичными ценами (Kuppersberg, Grundig, Maunfeld, Tuvio, Meferi).

Предлагаемые модели могут работать на газе, электричестве или индукции. Вытяжной механизм либо встроен в корпус плиты, либо выдвигается как отдельный блок при ее активации. Некоторые варианты предусматривают возможность выноса вентилятора в кухонный шкаф под плитой или соседний комод, что обеспечивает снижение уровня шума без необходимости установки навесной конструкции над рабочей зоной. Также существуют устройства с функцией рециркуляции воздуха внутри помещения – оптимальное решение для тех случаев, когда невозможно проложить воздуховод.

Вентиляционная система со внешним двигателем значительно увеличивает удобство использования и делает кухню более тихой при условии грамотного расчета и монтажа. Однако она не всегда может полностью заменить традиционные модели вытяжек. Реализовать подобное решение проще в частном доме, особенно если предусмотреть трассу для воздуховода на этапе проектирования. Владельцам квартир рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом и оценить возможность реализации данного варианта. Возможно, более подходящей альтернативой станет вытяжка с улучшенной звукоизоляцией или система рециркуляции воздуха с высокоэффективным фильтром.

Алла Мельниченко

Заинтересованы ли Вы в установке малошумной кухонной вытяжки?