Как правильно выбрать ланч-бокс и что в него упаковать для всей семьи

Ланч-бокс — это специальный контейнер, предназначенный для хранения и транспортировки еды. В чем его отличия от обычного контейнера для продуктов

Ланч-бокс – это удобная емкость для еды, предназначенная для транспортировки продуктов на работу, в учебное заведение или на отдых. Отличительная черта ланч-боксов в том, что они созданы для организации приема пищи вне дома: подобные контейнеры нередко имеют несколько секций для различных блюд, позволяют сохранять температуру содержимого и легко вмещаются в сумку или рюкзак.

Ланч-бокс отличается от обычного контейнера для еды не только своими возможностями, но и внешним видом. Контейнеры для продуктов обычно применяются для хранения продуктов в холодильнике или транспортировки отдельных ингредиентов. Их конструкция довольно проста, и они не предназначены для удобного употребления пищи в дороге».

Контейнеры для обедов созданы для того, чтобы обеспечить возможность удобного приема пищи в любом месте, сохраняя продукты свежими и готовыми к употреблению. Многие модели обладают дополнительными возможностями, например, термоизоляционными слоями для сохранения температуры, встроенными приспособлениями, герметичными крышками и удобными ручками для транспортировки.

Из каких материалов делают ланч-боксы

Выбор материала для ланч-боксов достаточно широк. Оптимальный вариант определяется вашим образом жизни и тем, какие продукты вы планируете в них хранить.

• Ланч-боксы часто изготавливают из пластика, поскольку это легкий и доступный материал. Эти контейнеры представлены в широком ассортименте форм и дизайнов, некоторые из них подходят для использования в микроволновой печи и мытья в посудомоечной машине. К недостаткам следует отнести то, что пластик может впитывать запахи и менять цвет от пищи. Не все типы пластика безопасны для контакта с горячими продуктами, поэтому рекомендуется выбирать контейнеры из пищевого пластика, не содержащего BPA. Со временем пластик теряет свои свойства и может растрескиваться.
• Нержавеющая сталь – это надежный и долговечный материал, который не впитывает запахи и не меняет свой цвет. Его легко очищать, он безопасен для здоровья и не взаимодействует с пищевыми продуктами. Тем не менее, ланч-боксы из нержавеющей стали, как правило, более тяжелые, чем пластиковые, не пригодны для разогрева в микроволновой печи и стоят дороже.
• Стекло – это экологически чистый и безопасный материал, который не взаимодействует с пищевыми продуктами. Такие контейнеры подходят для использования в микроволновой печи и духовке, они просты в уходе и не впитывают посторонние запахи. Однако стеклянные ланч-боксы могут разбиться, поэтому они не рекомендуются для детей и людей, ведущих активный образ жизни. Также стоит учитывать, что стеклянные ланч-боксы имеют больший вес по сравнению с пластиковыми или стальными.
• Силикон – это легкий и эластичный материал, который удобно компактно складывать для хранения. Ланч-бокс, изготовленный из силикона, выдерживает воздействие высоких температур и подходит для использования в микроволновой печи и духовке, не впитывает посторонние запахи и легко моется. При этом со временем он может деформироваться, не всегда подходит для хранения жидкостей, поскольку не все варианты имеют герметичную конструкцию, и его цена, как правило, выше, чем у пластиковых контейнеров.
• Бамбук – это экологически безопасный и биоразлагаемый материал, отличающийся легкостью, приятной текстурой и привлекательным внешним видом. Однако он не обладает такой же прочностью, как пластик или сталь, и не предназначен для использования в микроволновых печах. Также он может быть менее герметичным, что делает его непригодным для приготовления супов и других жидких блюд.

Какие бывают ланч-боксы

Контейнеры для еды представлены в широком ассортименте. Различные формы, функциональность и материалы позволяют подобрать оптимальный вариант для школьников, студентов, офисных сотрудников или тех, кто ведет активный образ жизни.

Одноуровневые ланч-боксы

Это наиболее распространенная и традиционная модель ланч-бокса, которая представляет собой емкость с одним отделением для продуктов. Такие контейнеры отличаются легкостью и небольшими размерами, однако не подойдут тем, кто любит разнообразить свое питание, поскольку в них нет дополнительных секций для гарниров или закусок.

Многоуровневые ланч-боксы

Конструкция этих моделей предусматривает наличие нескольких отсеков или секций, предназначенных для раздельного хранения различных блюд, таких как основные компоненты, дополнения, соусы и даже сладости. Однако подобные ланч-боксы могут оказаться более объемными и занимать значительное пространство.

Ланч-боксы с термоизоляцией

Благодаря термоизоляции эти модели способны сохранять заданную температуру продуктов питания в течение нескольких часов. Они позволяют поддерживать еду как в теплом, так и в холодном виде. Это прекрасный выбор для супов и других горячих блюд. Они идеально подходят для длительных путешествий или для тех, кто проводит рабочий день вдали от микроволновой печи. Однако они могут быть более громоздкими и тяжелыми.

Ланч-боксы с перегородками

Внутреннее пространство этих контейнеров разделено на секции, благодаря чему можно хранить различные продукты, предотвращая их смешивание. Ланч-боксы такого типа особенно подойдут тем, кто привык брать с собой на обед несколько разнообразных блюд или закусок. Однако, при использовании важно учитывать герметичность этих секций, чтобы избежать смешивания продуктов.

Ланч-боксы с герметичной крышкой

Конструкция этих моделей предусматривает наличие герметичной крышки, исключающей возможность протекания. Данные ланч-боксы являются оптимальным решением для хранения жидкой пищи, соусов, йогуртов или салатов с заправкой.

Читайте: В чем приготовить йогурт? Йогуртница, мультиварка, сушилка для овощей – какой бытовой прибор окажется полезным

Складные ланч-боксы

Обычно они производятся из силикона, благодаря чему их можно свернуть в компактный размер после применения. Это делает их отличным выбором для тех, кто стремится сэкономить пространство в своей сумке. Однако не все варианты обладают достаточной прочностью для продолжительной эксплуатации и могут оказаться непригодными для использования с жидкостями.

Электрические ланч-боксы

Эти новые разработки предусматривают функцию подогрева продуктов. Подключение к сети электропитания или автомобилю дает возможность разогреть пищу где угодно, не используя микроволновую печь. Для этого необходимо обеспечить наличие источника питания, иначе придется употреблять блюда в холодном виде.

Ланч-боксы для детей

Детские ланч-боксы обычно имеют привлекательный дизайн с изображениями популярных персонажей и разрабатываются с учетом потребностей детей: они легкие, удобные в открывании и содержат несколько отсеков для разнообразных продуктов, рассчитанных на детские порции.

Как подобрать идеальный ланч-бокс для школы или работы: рекомендации

Для того чтобы сделать правильный выбор ланч-бокса, необходимо обратить внимание на ряд ключевых моментов.

Объём и вместимость

При выборе ланч-бокса одним из главных факторов является его вместимость. Детям школьного возраста лучше отдать предпочтение ланч-боксам с небольшими секциями, предназначенными для порции еды, перекуса и фрукта. Взрослым стоит обратить внимание на модели большего размера, в которые поместятся основные блюда, гарнир и небольшой перекус, например, для второго завтрака или полдника. Необходимо, чтобы ланч-бокс был достаточно вместительным, но не слишком большим.

Материал

Выбор материала для ланч-бокса имеет большое значение. Пластиковые контейнеры, как правило, обладают небольшим весом и доступной ценой, однако необходимо, чтобы они изготавливались из безопасного для пищевых продуктов пластика, не содержащего вредных химических веществ, таких как BPA. Ланч-боксы из нержавеющей стали отличаются долговечностью и безопасностью, но могут быть более тяжелыми. Если в учебном заведении или на рабочем месте есть микроволновая печь, необходимо удостовериться, что контейнер подходит для разогрева в ней.

Количество отделений

Ланч-боксы, имеющие несколько отделений, представляют собой отличное решение для тех, кто предпочитает брать с собой разнообразное питание. Так, можно удобно разделить основное блюдо, салат и закуску. Это особенно важно для школьников: ребенку будет проще принимать пищу, если продукты не перемешаются. В офисе такие контейнеры для еды также способствуют организации питания – можно взять полноценный обед, состоящий из нескольких компонентов, сохраняя их свежесть.

Герметичность и защита от протекания

При переноске супов, йогуртов или блюд с соусом необходимо убедиться в надёжности закрытия контейнера. Ланч-боксы с герметичной конструкцией и силиконовыми уплотнителями исключат возможность протекания содержимого в сумку или рюкзак. Это особенно актуально для школьников, поскольку их ланч-бокс может быть подвержен переворотам или сдавливанию другими вещами.

Компактность и удобство переноски

Людям, которые регулярно берут с собой еду, необходимо, чтобы контейнер был удобным в транспортировке. Ланч-бокс должен легко помещаться в рюкзак или сумку, не создавая ощущения перегруженности. Школьникам рекомендуется выбирать легкие модели с ручкой или застежкой, с помощью которой ребенок сможет самостоятельно открывать и закрывать емкость. Для офиса можно подобрать более изящные и многофункциональные варианты, которые будут соответствовать современным представлениям об эстетике.

Термослои и сохранение температуры

Термоконтейнер для еды – удобное решение для людей, которые не могут разогреть обед на работе или в учебном заведении. Он поддерживает температуру блюд на протяжении нескольких часов, позволяя есть горячую пищу без использования микроволновой печи. Это особенно актуально для учащихся, если в школе отсутствуют возможности подогрева.

Лёгкость ухода

Ланч-бокс, за которым сложно ухаживать и который трудно мыть, может быстро стать проблемой. Рекомендуется выбирать модели с простой очисткой, и некоторые из них даже можно мыть в посудомоечной машине. Это особенно важно для родителей, ведь ежедневная мойка детского ланч-бокса отнимает много времени.

Дополнительные аксессуары

В комплекте с некоторыми ланч-боксами могут быть дополнительные приспособления, например, встроенные столовые приборы (вилку и ложку), отдельные отсеки для соусов или небольшой контейнер для напитков. Это может быть весьма кстати для учеников, которые нередко забывают взять столовые приборы.

Дизайн и привлекательность

Для детей крайне важно, чтобы ланч-бокс был визуально привлекательным. Использование ярких цветов, нанесение изображений с любимыми персонажами или оригинальный дизайн способны стимулировать интерес ребенка к тому, чтобы брать еду с собой.

Соответствие потребностям

При выборе ланч-бокса необходимо учитывать индивидуальные потребности и стиль жизни. Если вы ведете активный образ жизни и часто путешествуете, оптимальным выбором будут компактные и надежные модели. Для школьников важно учитывать их привычки и предпочтения – удобный и привлекательный ланч-бокс может стать их верным другом в школе. Для работы в офисе рекомендуется выбирать ланч-боксы с герметичной конструкцией.

Что можно положить в ланч-бокс

На выбор продуктов влияют ваши вкусовые пристрастия, время, когда вы едите, и способы их хранения, однако ключевым является обеспечение сбалансированного и разнообразного рациона.

Основное блюдо для сытости

• Приготовить сэндвич или буррито очень просто, а разнообразить начинку можно бесконечно: курица, индейка, сыр, авокадо, листья салата, овощи.
• Салат с добавлением белка – прекрасный выбор для обеда. Легкий овощной салат с курицей, тунцом, яйцами, сыром фета или киноа станет отличным вариантом. Чтобы салат дольше оставался свежим, заправку лучше хранить в отдельном контейнере.
• В качестве горячих блюд предлагаются овощные, мясные или рыбные запеканки, паста с соусом или плов – их можно будет подогреть, если есть возможность использовать микроволновую печь).

Белковые закуски для работы мозга

• Яйца, сваренные вкрутую (для разнообразия можно использовать перепелиные).
• Нарезка из куриного, индюшиного мяса, ветчины или сыра.
• Хумус, подаваемый с овощными палочками из моркови, огурца или сельдерея.
• Сыр, нарезанный ломтиками (будь то твёрдые сорта или мягкие), отлично сочетается с крекерами или орехами.

Овощи и фрукты для перекуса

• Нарезка из свежих овощей включает в себя огурцы, морковь, перец, брокколи и помидоры черри.
• В качестве перекуса подойдут свежие фрукты, такие как яблоки, бананы, виноград, ягоды, груши или апельсины. Для удобства их можно заранее нарезать и поместить в отдельную емкость.
• Фруктовые салаты представляют собой смесь разнообразных фруктов, которые можно приправить лимонным соком для придания свежести.
• Изюм, курага, инжир или сушеные яблоки — отличный источник энергии и витаминов.

Углеводы для энергии

• Для приготовления насыщенных салатов можно использовать цельнозерновой хлеб, булгур, киноа или кус-кус.
• Овсяные и рисовые крекеры, лаваш, рисовые роллы.
• Овсяные мюсли или батончики с медом, орехами и сухофруктами, приготовленные в домашних условиях.

Десерты для настроения

• Отличный вариант – несладкий йогурт или творог, которые можно будет дополнить медом, ягодами или орехами.
• Небольшое количество орехов или семечек – прекрасный источник полезных жиров.
• Домашнее печенье с овсянкой, сухофруктами или орехами.
• Для сладкого акцента можно выбрать темный шоколад или добавить немного зефира.

Напитки

• Вода или минеральная вода без газа.
• Натуральные соки или смузи в миниатюрной упаковке.
• Для любителей горячих напитков во время обеденного перерыва подойдут чай в термосе или кофе.

Соусы и заправки

• Оливковое масло с лимоном для салатов.
• Соусы на основе йогурта, такие как, например, с чесноком и зеленью).
• Какой соус выбрать: горчичный или соевый, для мясных и овощных блюд.

Пища для детей

Детям необходимо, чтобы пища была не только приятной на вкус, но и выглядела аппетитно. Предлагаем несколько советов, как сделать детский ланч-бокс более интересным:

• Небольшие бутерброды, вырезанные при помощи специальных формочек для создания необычного вида.
• Паста из макаронных изделий, приготовленная с использованием цветных овощей, подается небольшими порциями.
• Фруктовый йогурт или маффины собственного приготовления с овсянкой и бананами.

Читайте: Запеканка, как в детском саду: нежная, ароматная, на завтрак или полдник

Отличные ланч-боксы доступны для приобретения в сети

Несколько ланч-боксов получили положительные отзывы.

Ланч-бокс WILKER

Этот пластиковый контейнер для еды станет отличным решением как для взрослых, так и для детей. Благодаря удобному дизайну и небольшим габаритам его легко поместить в сумку или рюкзак. В комплект поставки входит вилка и ложка. Объем – 1400 мл.

Ланч-бокс превосходного качества: пластик прочный, крышки надежно фиксируются, дизайн привлекательный, а столовые приборы достаточно прочные. Рекомендую к приобретению».

Ланч-бокс YOTTO

Ланч-бокс, изготовленный из полипропилена, включает три отделения, столовые приборы и кружку для супа. Он отличается устойчивостью к высоким температурам и подходит для мытья в посудомоечной машине. Общий объем ланч-бокса составляет 1300 мл, а объем кружки – 330 мл.

Я чрезвычайно рада приобретению, изделие не протекает, оно достаточно вместительное, обладает привлекательным внешним видом и удобно в использовании. Без труда помещается в сумку. Также меня устраивают приборы, расположенные под крышкой».

Ланч-бокс Profmaska

Ланч-бокс из пластика, оснащенный несколькими отделениями для раздельного хранения продуктов и поддержания их свежести. Его герметичная конструкция гарантирует, что еда не пострадает даже во время транспортировки. Благодаря компактным размерам, он удобно помещается в рюкзак или сумку. В комплекте с ланч-боксом предусмотрена ложка. Объем составляет 850 мл.

Теперь вместо двух емкостей все объединены в одну. Контейнер получился очень компактным. Что касается герметичности, то для транспортировки жидких блюд, таких как борщ или суп, я бы не рискнула его использовать, однако для каши с подливой он вполне подойдет».

Ланч-бокс Idea

Этот ланч-бокс, изготовленный из пропилена, отличается ярким дизайном, надежностью и безопасностью. Он предназначен для хранения бутербродов, в него помещается один или два. Благодаря обтекаемой форме без острых углов и использованию безопасного пластика, он удобен и приятен в использовании. Пластиковая защелка обеспечивает плотное закрытие, предотвращая рассыпание содержимого в сумке или рюкзаке. Объем контейнера составляет 400 мл.

Ланч-бокс оказался удачным, крышка надежно фиксируется, если не перегружать его содержимым. Идеальный вариант для использования в школе».

Ланч-бокс Elan Gallery

Контейнер для ланча из пластика включает в себя четыре секции, а также вилку и ложку. Яркий рисунок сделает его привлекательным как для взрослых, так и для детей. Крышка не оснащена силиконовым уплотнителем, поэтому он не предназначен для супа, салатов с масляной заправкой и других жидких продуктов. Он удобен для хранения сэндвичей, гарниров, мясных и рыбных блюд. Общий объем – 1200 мл.

«Бокс оказался отличным, особенно порадовало наличие ложки и вилки в комплекте. Он идеально подходит для транспортировки обедов и перекусов при дробном питании. Удобный, вместительный и обладает привлекательным дизайном».

Ланч-бокс Эпикселл

Контейнер для еды из безопасного пластика, включающий столовые приборы, оснащен секциями для удобного разделения разных блюд и закусок. Он герметичен, прост в уходе и отличается привлекательным дизайном. Его вместительность составляет 1100 мл.

«Ланч-бокс оказался очень удобным, в комплекте есть ложка, вилка, нож и палочки для суши и роллов. Он отлично подходит для еды, но не предназначен для супов. Я рекомендую его приобрести».