
Гиацинтовые бобы – декоративная плетушка, нечастая гостья на российских участках. Благодаря ей возможно формирование эффектных живых изгородей. Советы по посадке и уходу отразят пользу для всех желающих облагородить свой сад этим изящным видом растений.
Ботаническое описание
Лобия, также известная как гиацинтовые бобы, представляет собой однолетнюю лиану, характеризующуюся длинным, достигающим 4 метров, стеблем и крупными листьями, которые состоят из трех отдельных листочков. Кистевидные соцветия, образованные ароматными цветками, варьируются по оттенку от белого до пурпурного или красноватого. Сплюснутые, изогнутые бобы имеют заостренную форму и содержат от 2 до 4 крупных семян, окрашенных в белый или черный цвет.
Выращивание гиацинтовых бобов из семян
Высевать бобы в открытый грунт рекомендуется в середине мая. После прорастания растениям требуется обильный полив. Идеальная температура для появления всходов составляет 19–20 °C. Ростки могут появиться уже через неделю, поэтому при вероятности заморозков их желательно укрыть пленкой.
Чтобы получить урожай цветущих бобов раньше положенного срока, их можно выращивать через рассаду. Посев следует проводить за месяц до пересадки в открытый грунт, используя торфяные горшочки, после чего рассаду можно сразу переносить на постоянное место. Начинать посев в домашних условиях можно во второй половине апреля.
Перед тем как высаживать бобовые культуры, необходимо выполнить подготовительные мероприятия, включающие в себя повреждение оболочки.
Для этого потребуется два листа наждачной бумаги: семена следует растирать между ними в течение нескольких секунд. Этот процесс ослабит твердую защитную структуру и облегчит прорастание.
В качестве емкостей для посадки подойдут небольшие контейнеры или специальные горшочки, заполненные подготовленной почвенной смесью.
- После увлажнения субстрата из распылителя семена равномерно распределяются по его поверхности.
- Пальцем аккуратно заглубляют их на 1,5 см.
- Для защиты посадочных емкостей используют прозрачные крышки, располагая их в хорошо освещенном и теплом месте. Важно поддерживать температуру воздуха не менее 20 °C.
- Почву увлажняют по мере высыхания.
Через неделю можно ожидать появление дружных ростков. Последующий уход предполагает регулярный полив, не допускается пересыхание грунта.
Примерно через неделю после появления всходов сформируются первые настоящие листья. Полив саженцев следует продолжать, а пересадку в открытый грунт можно будет осуществить во второй половине мая.
Как и когда высаживать овощную культуру
Растения семейства бобовых демонстрируют хороший рост на разнообразных почвах, за исключением кислых, заболоченных и состоящих преимущественно из песка. Наиболее благоприятной средой для них является влагоемкий грунт. При условии достаточного увлажнения допускается выращивание на рыхлых песчаных участках.
Бобы плохо переносят избыточную влажность. Для их выращивания следует выбирать участки, которые быстро освобождаются от снега. Овощные культуры, выращенные с использованием органических удобрений, являются оптимальными предшественниками для бобов. Рекомендуется возделывать это растение на одном и том же месте не чаще, чем раз в четыре-пять лет.
Для выращивания бобов требуется глубокая обработка почвы – до 20–25 сантиметров. Осенью рекомендуется перекопать участок и внести перепревший навоз, а также минеральные удобрения, такие как фосфоритная мука).
Для гиацинтовых бобов рекомендуется выбирать место рядом с опорой. Благодаря быстрому росту вверх они способны оплетать вертикальные конструкции и фасады зданий.
- Зона для посадки должна получать достаточное количество солнечного света.
- Для улучшения плодородия почвы под бобовые можно добавить небольшое количество органического удобрения.
- Посадку саженцев осуществляют в подготовленную почву, соблюдая расстояние примерно в 40 см между ними, а между рядами оставляют около 70 см.
- Чтобы удержать растения на месте, почва немного уплотняется вручную.
- Рекомендуется покрыть верхний слой земли мульчей, чтобы уменьшить испарение влаги.
- Чтобы обеспечить прямолинейный рост стеблей, возле каждого молодого побега устанавливают опору с прикрепленной к ней нитью.
- После этого посевы обильно увлажняют и временно не тревожат на протяжении нескольких дней.
Уход в открытом грунте
Для успешного созревания гиацинтовых бобов требуется минимальный уход: регулярное удаление нежелательной растительности, аэрация грунта вокруг них, своевременный полив с избежанием пересыхания почвы. В течение месяца после перемещения на постоянную грядку растения нуждаются в ежедневном увлажнении.
- Освещение играет важную роль для растений длинного дня. Недостаточная продолжительность светового дня может существенно замедлить цветение и плодоношение у бобовых культур.
- Уход за бобами предполагает рыхление грунта и окучивание.
- Бобы крайне чувствительны к недостатку влаги, даже кратковременная засуха губительна для них. Если почва и воздух недостаточно увлажнены, это приведет к уменьшению числа цветков и возможному опаданию завязей.
- Для стимуляции роста на бедных почвах рекомендуется еженедельное внесение минеральных удобрений. В начале вегетационного периода следует использовать азотсодержащие удобрения, а затем – калийные и фосфорные. Однако избыточное количество удобрений может быть неблагоприятно для растений, приводя к активному росту зеленой массы в ущерб цветению.
- Реакция среды почвы. Оптимальными условиями для развития фасоли являются нейтральные и хорошо дренированные грунты; при кислой реакции почвы рост затруднен, а цветение может отсутствовать.
- Болезни. Растения обладают устойчивостью к вредителям и болезням. Появление небольших желтых точек на листьях в августе может свидетельствовать о дефиците питательных веществ. Рекомендуется провести калийно-фосфорное подкормление после полива почвы.
Растение начинает цвести в середине лета и продолжает радовать цветами до поздней осени. Цветы раскрываются последовательно, при этом каждый отдельный цветок не существует более трех дней. В одной соцветии может быть до пятидесяти цветков. Если растение выращивают исключительно для декоративных целей, удаляют увядшие соцветия, чтобы не расходовались ресурсы на формирование плодов.
Применение гиацинтовых бобов
С давних времен это растение выращивается как овощная культура. Плоды формируются в виде широких, коротких стручков с мелкими семенами внутри. Эти стручки используются при приготовлении гарниров, добавляются в супы, тушеные овощи и салаты.
Плоды гиацинтовых бобов прекрасно сочетаются с мясными блюдами и дарами моря. Приготовлению поддаются как семена, так и молодые стручки. Для длительного хранения их можно заморозить или заготовить на зиму консервированным способом.
Помимо применения на кухне, бобы ценятся в косметологии для производства присыпок и пудры. В древности они использовались как средство лечения разнообразных заболеваний. Кроме того, это растение является важной кормовой культурой, поскольку зеленая масса содержит значительное количество белка. Листья, стебли, стручки и семена используются для кормления животных.
Растение часто применяют для оформления садов. Его длинный, вьющийся стебель эффектно украшает беседки, навесы, кованые решетки и изгороди. Благодаря крупным, привлекательным цветкам его также называют вьющейся сиренью.
