Набор для сыроделия Сыромания 10 сыров
В комплект входят сырчужный фермент Hansen объемом 20 мл, 10 г хлорида кальция, механический термометр с щупом длиной 12 см, пять небольших желтых термоусадочных пакетов, пять мерных ложек, универсальная форма D12 с вкладышем, салфетка для прессования сыра размером 34 х 34 см, закваска №1 для сыра Гауда, голландского, российского и тильзитерского типа на 50 литров, закваска № 3 для сыра Сулугуни, Моцареллы и Маасдама на 50 литров, закваска № 11 для сыра Качотты и Моцареллы на 50 литров, дренажный коврик размером 15 х 20 см, а также книга «Рецепты 10 сыров».
«+»: В этом комплекте есть все, что нужно для того, чтобы ощутить себя мастером сыроделия.
«-»: Для изготовления сыра требуется качественное фермерское молоко, поскольку из магазинного продукта желаемый результат может быть не достигнут.
Ветчинница Vetta
Ветчинница выполнена из нержавеющей стали толщиной 0,6 мм. В ее конструкцию интегрирован термометр, датчик которого находится на ручке крышки и обеспечивает контроль температуры в процессе приготовления.
Перед приготовлением мясо рекомендуется замариновать. После этого поместите его в контейнер, зафиксируйте прессом с пружиной и закройте крышкой. Затем опустите контейнер с мясом в кастрюлю с водой. Через 2-3 часа блюдо будет готово. Охлажденный контейнер можно хранить в холодильнике. Чтобы мясо не прилипало к стенкам ветчинницы, производители советуют использовать термопакеты.
Ветчинница имеет диаметр 10 см и высоту 16,7 см, а ее общий объем составляет 1250 мл. Для очистки ее можно использовать как ручную мойку, так и посудомоечную машину.
«+»: Отсутствует контакт продуктов с водой.
«-»: В комплекте нет книги с рецептами.
Набор рамекинов «Каспар»
Рамекины – это керамические ёмкости цилиндрической формы, которые используются для приготовления суфле, крем-брюле, лава-кейков и других деликатных блюд. Также в них удобно готовить яйца Флорентин, а также десерты на основе взбитых яиц и сливок.
Формочки допустимо мыть в посудомоечной машине. Высота одной формочки составляет 4,6 см, её внешний диаметр – 9 см, а внутренний – 7,3 см. Объем одного рамекина равен 200 мл.
«+»: Они обладают хорошей теплоизоляцией, комфортны в носке и имеют привлекательный внешний вид.
«-»: При транспортировке необходимо тщательно контролировать комплектность упакованных изделий.
Нож сантоку Tefal Jamie Oliver K2671844
Этот нож, разработанный Джейми Оливером совместно с Tefal, станет отличным приобретением для любого любителя кулинарии, особенно для тех, кто часто готовит блюда из рыбы. Благодаря эргономичной форме рукоятки, нож удобно и надежно лежит в руке во время нарезки. Больстер из нержавеющей стали обеспечивает дополнительную защиту рук в процессе работы.
В этой коллекции он занимает особое место. Всего в серии насчитывается 7 ножей, предназначенных для выполнения различных задач на кухне.
«+»: Удобный, очень острый нож.
«-»: На поверхности металла возможно образование затемнений.
Выбрать недорогие наушники поможет этот обзор
Баночки для специй Good Sale на деревянной подставке
Конструкция подставки обеспечивает вращение в любом направлении на 360 градусов. Ее общая высота составляет 24 см, а ширина — 15,3 см. Мыть стеклянные баночки можно в посудомоечной машине.
«+»: Упаковка высокого качества, включая баночки и подставку. Внешний вид привлекателен, использование – удобное.
«-»: На всех баночках предусмотрены съемные крышки с идентичными отверстиями. Однако, они не всегда надежно фиксируются. Наклейки с указанием названий специй необходимо приобретать отдельно.
Набор кухонных принадлежностей HiZz
Доступны следующие цвета: молочный, салатовый, серый, красный, темно-коричневый, розовый или черный.
Все аксессуары имеют деревянные ручки и силиконовые насадки, способные выдерживать температуру до 230 °C. Чтобы обеспечить длительный срок их службы, не рекомендуется мыть их в посудомоечной машине и долго держать в воде. При необходимости часто используемые аксессуары можно подвешивать на кухонные крючки за предусмотренные для этого петельки.
«+»:Все аксессуары надежно упакованы и производят приятное впечатление.
«-»: Венчик не имеет отверстия для крепления крючка. Отдельные покупатели указывают на относительно малый размер половника и лопатки. Поступают замечания о запахе новых аксессуаров, который исчезает в течение нескольких дней.
Набор для приготовления роллов и суши Midori
Приготовить роллы с использованием специального набора довольно легко: необходимо поместить ингредиенты в выбранную форму и прижать их прессом. В результате получается рулет, который остаётся только нарезать на порционные куски. С помощью таких форм можно создавать не только круглые, но и квадратные, а также треугольные роллы.
«+»: Благодаря этому инструменту можно создавать роллы оригинальной формы, например, в виде сердца или треугольника. Это решение подойдет для тех, кому неудобно формировать роллы с помощью коврика.
«-»: Качество пластика, используемого для изготовления форм, вызывает недовольство у части покупателей. Кроме того, некоторые считают, что порции слишком большие.
Доска для подачи сыра Доляна Cheese
Нож-лопатка предназначен для работы с мягкими сортами сыра, нож-вилка – для отделения кусочков от твердого пармезана, а третий нож подходит для полутвердых сортов. Лезвия этих ножей выполнены из нержавеющей стали, а рукоятки изготовлены из дерева.
«+»: Аккуратное исполнение, удобство использования.
«-»: Необходимо тщательно следить за внешним видом продукции, поскольку нередко возникают замечания относительно ее внешнего оформления.
Гаджеты для кофе вы найдете здесь
Бутылка для масла или уксуса с пульвилизатором Fissman
Масла, уксусы и соусы удобно хранить и дозировать с помощью бутылочки, оснащенной распылителем.
«+»: Прибор подходит для работы даже с густыми маслами, обеспечивая точное и равномерное распределение жидкостей.
«-»: Наливать масло через небольшое отверстие затруднительно.
Кулинарный термометр ULBI K4
Диапазон измеряемых температур: от 20 °C до 300 °C. Погрешность составляет не более ±1 °C. Температуру можно измерять в градусах Цельсия или Фаренгейта, в зависимости от ваших предпочтений. Значения температуры выводятся на ЖК-дисплей. Управление осуществляется с помощью трех кнопок: включения/выключения, переключения между шкалами Цельсия и Фаренгейта, и фиксации результатов измерений.
Для питания устройства используется батарейка AG13, которая уже включена в комплект поставки, поэтому приобретать ее отдельно не потребуется. В случае, если термометр не был выключен вручную, он отключится автоматически через 15 минут. Это способствует увеличению срока службы батареи.
Корпус термометра изготовлен из АБС-пластика, а датчик – из нержавеющей стали, пригодной для контакта с пищевыми продуктами. Для удобства хранения термометр можно подвесить на крючок. Его общая длина составляет 24,3 см, а ширина – 2,5 см. Длина щупа равна 14,3 см.
«+»: Преимущества: доступная цена, продолжительное время автономной работы от батареи, широкий набор функций.
«-»: В отзывах отмечается, что для отображения стабильной температуры на дисплее термометра требуется определенное время. В связи с этим, он не рекомендуется для измерения температуры стейков, когда важна скорость получения результата.
Выбрать термокружку можно здесь.
