Широко известно изречение: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Многие люди стараются следовать этому совету, полагая, что утренний приём пищи – ключевой элемент для поддержания нормального обмена веществ, повышения уровня энергии и активации физических и умственных функций. Однако выяснилось, что завтрак в некоторых ситуациях может оказать негативное воздействие на организм. В таких случаях лучше от него отказаться, чтобы избежать проблем со здоровьем.
По словам нутрициолога Юлии Дробышевой, первый приём пищи можно пропустить, если после пробуждения аппетита нет совсем. Заполнение желудка омлетом, бутербродами и запивание всего этого сладким капучино может негативно сказаться на пищевом поведении. Это, в свою очередь, способно привести к набору лишнего веса. Когда организм почувствует потребность в энергии, он сам даст о себе знать. Если же продолжать есть по установленному графику, не руководствуясь чувством голода, а полагаясь на необходимость, желудок начнёт растягиваться сильнее обычного и будет требовать всё больше пищи.
Дробышева рекомендует людям, которые часто просыпаются без желания есть, не завтракать, а отправляться на работу. Потребление необходимых калорий и питательных веществ можно будет осуществить во время обеда. Пропуск утреннего приёма пищи не является чем-то критичным.
Если по утрам вы испытываете повышенный аппетит, то перед началом рабочего дня необходимо позаботиться о питании, заявила эксперт. Это способствует быстрому пробуждению, активизирует мозговую деятельность после сна и позволяет провести первую половину дня наиболее эффективно.
При формировании плана питания личные предпочтения и нужды человека имеют большее значение, чем следование строгим научным принципам.
По материалам Pravda.ru
Ранее мы перечислили лучшие варианты несладких семейных завтраков , а также три необычных завтрака на основе яиц.
