Ученые определяют пять регионов мира, где люди регулярно доживают до ста лет. К ним относятся Греция, Италия, Коста-Рика, Калифорния и Япония. Эти локации получили название «синие зоны». Несмотря на значительное географическое разнообразие, жителей этих мест объединяет общее – схожий стиль жизни и диета. Как отмечает научный сотрудник National Geographic Дэна Бюттнера, они не только живут долго, однако большинство из них демонстрируют отсутствие хронических заболеваний.
В 2016 году исследователь вместе со своей командой приступил к изучению распорядка дня и питания жителей Сардинии (Италия), Икарии (Греция), Никои (Коста-Рика), Лома Линды (Калифорния) и Окинавы (Япония). В ходе исследования было установлено удивительное сходство в образе жизни этих людей. Этапы, ведущие к долголетию, исследователи объединили в «Девятку силы», которая включает в себя такие аспекты, как питание, физическая активность и социальное взаимодействие.
1. Движение
По словам Бюттнера, люди, проживающие в «синих зонах», не занимаются силовыми тренировками, не бегают длинные дистанции и не посещают фитнес-центры. Вместе с тем, они ведут активный образ жизни, постоянно двигаясь, например, работая в огороде, ухаживая за садом или совершая пешие прогулки.
2. Цель в жизни
Наличие жизненной цели может увеличить продолжительность жизни примерно на семь лет. В Японии это явление известно как «икигай», а в Греции — «plan de vida», что можно приблизительно перевести как «причина, по которой я встаю по утрам».
3. Снижение стресса
Любой человек может столкнуться со стрессом, и жители так называемых «голубых зон» не являются исключением. Однако они обладают стратегией преодоления стресса, заключающейся в соблюдении режима дня и возможности короткого дневного сна.
4. Правило 80-процентов
На Окинаве распространена практика, известная как правило 80-процентов. Согласно ему, следует прекращать прием пищи, когда человек ощущает сытость примерно на 80 процентов. Этот промежуток в 20 процентов между чувством голода и ощущением сытости может существенно влиять на процессы похудения и набора веса.
5. Овощная диета
В регионах, известных как «синие зоны», питание в основном состоит из растительной пищи. Рыбу и яйца употребляют пару раз в неделю, а мясо — лишь по особым поводам. Значительную часть рациона занимают бобовые. Вместо молока жители предпочитают употреблять небольшое количество сыра или йогурта.
6. Умеренное количество вина
Большинство жителей «синей зоны» пьют регулярно, важно употреблять алкоголь в умеренных количествах. Секрет заключается в том, чтобы не превышать один-два стакана в день во время общения с друзьями и приема пищи, а не злоупотреблять им по выходным.
7. Социальный круг
Люди, отличающиеся долголетием, как правило, поддерживают активное общение с единомышленниками, например, посещают религиозные учреждения, клубы или объединения по интересам. Это помогает избежать одиночества и скуки.
8. Время с близкими
Дэн отмечает, что люди, прожившие долгую жизнь, в первую очередь заботятся о своих родных, имеют верного партнера и уделяют внимание своим детям, наполняя их жизнь любовью и заботой.
9. Отказ от токсичного окружения
По словам Бюттнера, люди, отличающиеся долголетием, предпочитают общение с теми, кто поддерживает их эмоциональное благополучие и разделяет их жизненные принципы. Они стараются избегать людей, общение с которыми может спровоцировать нездоровые привычки, такие как употребление алкоголя, употребление нездоровой пищи или сплетни Medical News Today.
