Как подобрать барную стойку для кухни, гостиной или квартиры-студии: советы и идеи

История возникновения и распространения барных стоек: эволюция тенденции

Первые барные стойки появились в Соединенных Штатах Америки в XVIII веке. Изначально это были каменные или деревянные конструкции, предназначенные для защиты барменов в тавернах. В те времена на Диком Западе нередки были пьяные драки и перестрелки, в результате которых страдали владельцы и персонал заведений общественного питания.

Во многих барах, наряду с напитками, предлагалась также быстрая еда. В результате ограждающее прилавок переросло в полноценную барную стойку, позволяющую посетителям оперативно перекусить.

Изначально барная мебель была распространена в заведениях общественного питания, но со временем она вошла и в жилые дома, и сегодня барные стойки встречаются не только в ресторанах и кафе, но и в обычных квартирах. Сегодняшние барные стойки изготавливаются из самых разных материалов: ДСП, дерева, пластика, камня и стекла. Они могут различаться по габаритам, форме и даже по своим возможностям.

Преимущества барной стойки на кухне

Барная стойка обладает значительными достоинствами при оформлении кухонного пространства:

1. Барная стойка позволяет создать современный и необычный интерьер.
2. Барная стойка гармонично впишется как в компактную студию, так и в просторную кухню-гостиную, отличаясь лишь своими размерами.
3. Барная стойка способна выполнять функцию разделения пространства между различными комнатами, такими как гостиная и кухня.
4. Если пространство на кухне ограничено и нет возможности разместить обычный стол, барная стойка станет хорошим решением для экономии места.
5. Для нескольких человек можно организовать праздничный ужин в формате фуршета за барной стойкой.
6. Объединение барной стойки с мойкой и зоной приготовления пищи позволит получить дополнительную рабочую зону.
7. Барная стойка может служить альтернативой рабочему столу в компактной квартире-студии.
8. Барная стойка может служить местом для хранения вещей или бытовой техники, если под ней расположены встроенные шкафы или полки.

Недостатки барной стойки на кухне

Среди минусов барной стойки, установленной на кухне, следует выделить:

1. Обычно барные стойки не обладают мобильностью и не предназначены для перемещения. Существуют, конечно, раздвижные и складные варианты, но они производятся только по индивидуальным заказам.
2. Кухонная барная стойка, как правило, имеет скромные размеры и рассчитана на 3-4 посетителей. В связи с этим, она не является оптимальным решением для больших семей или тех, кто любит устраивать шумные посиделки.
3. Высокие табуреты могут быть неудобны для некоторых пользователей, особенно для пожилых людей и детей младше двенадцати лет.

Различные типы и характерные черты барных стоек для кухонного пространства

Барная стойка может выступать как самостоятельный предмет интерьера, так и являться частью кухонного комплекта. В зависимости от расположения, можно выделить четыре разновидности.

• Барная стойка, примыкающая к стене, – распространенный выбор для компактных комнат с ограниченным пространством для прохода. Зачастую такая стойка интегрирована в кухонный гарнитур и служит продолжением столешницы. К этой категории относится и стол, совмещенный с подоконником, который представляет собой удачное решение для небольших кухонь, поскольку позволяет эффективно использовать пространство у окна.
• Стойка-перегородка используется для зонирования помещения, например, для отделения столовой или гостиной в квартире-студии.
• Островная барная стойка – это автономный элемент кухонного набора, который часто располагается на просторных кухнях или в гостиных. Её используют как рабочую поверхность и как место для обедов. Как правило, она оснащена кухонными шкафами и встроенной бытовой техникой.
• Барная стойка, выступающая в качестве части столешницы или её продолжения, также является удачным решением для небольших комнат. Такие модели нередко оснащают полками, держателями и другими декоративными элементами, выполняющими полезные функции.

Как правильно подобрать барную стойку для кухонного пространства?

При подборе барной стойки для кухонного пространства необходимо обращать внимание на её габариты и практичность.

Классическая барная стойка

Барная стойка в классическом исполнении представляет собой невысокий столик, предназначенный для людей, стоящих или сидящих на барных стульях. Такие модели часто устанавливают в комнатах с ограниченным пространством. Они функциональны и могут использоваться для приготовления еды, а также в качестве стола для приема пищи.

Миниатюрная барная стойка

Такие решения идеально подходят для компактных кухонь, где необходимо максимально эффективно использовать пространство. Зачастую эти модели имеют складную или выдвижную конструкцию, что позволяет убирать их после использования и освобождать место для других нужд. Размеры столешниц обычно рассчитаны на одного или двух человек.

Комбинированная барная стойка

Является дополнением к обеденному столу или рабочей поверхности для приготовления пищи. После монтажа такая конструкция придает кухне форму буквы «П» или «Г». Эта барная стойка отличается удобством в использовании, позволяя разместить за ней большую семью и обеспечивая просторную рабочую область.

Двухуровневая барная стойка

Барная стойка состоит из двух уровней. Верхний ярус, находящийся на высоте 110–130 см от пола, является самой стойкой. Нижний уровень расположен на уровне напольного шкафа и может использоваться как рабочая зона или обеденный стол. Нижний ярус может быть как открытым, так и закрытым. Закрытый вариант позволяет добавить в конструкцию шкафы и полки, что увеличивает ее функциональность.

Угловая барная стойка

Название говорит само за себя: эта барная стойка предназначена для размещения в углу комнаты. Она не занимает много места и обладает высокой степенью удобства. Угловые стеллажи наиболее выигрышно смотрятся на небольших кухнях или в квартирах-студиях, где такое расположение позволяет удобно зонировать рабочую область и обеденную зону или зону отдыха.

Барная стойка-остров

Островную планировку допустимо реализовать только на просторных кухнях, поскольку ее конструкция интегрируется в кухонный гарнитур. Наиболее подходящим решением для организации пространства является студия, так как кухонный «остров» не должен препятствовать свободному перемещению по кухне. В соответствии со стандартной конструкцией, этот элемент представляет собой сочетание варочной панели, рабочей поверхности и мойки.

Барная стойка-перегородка

Обычно устанавливается, когда кухня не выделена в отдельную комнату и представляет собой часть объединенного пространства. Данное решение позволяет зонировать помещение и создать не только комфортную, но и практичную обстановку в доме.

Как вписать барную стойку в кухню-гостиную?

В однокомнатных квартирах, где гостиная объединена с кухней, барная стойка – важный элемент интерьера, выполняющий не только декоративную, но и разграничительную функцию между этими пространствами.

Традиционный стол не позволил бы чётко отделить зону отдыха от кухни. Барная стойка выполняет эту функцию эффективно, а также создаёт замечательную обстановку для проведения вечеринок, экономно использует пространство и позволяет принять больше посетителей. Высокая столешница добавляет изюминку в оформление кухни, делая его привлекательным и запоминающимся.

Какое место и как лучше всего выбрать для барной стойки на миниатюрной кухне?

Рациональнее выбрать мобильную барную стойку. Такая стойка может быть оборудована складным, выдвижным или поворотным механизмом, обеспечивающим её передвижение. Её удобно сложить, перенести или задвинуть, что позволяет освободить пространство.

Складную барную стойку можно закрепить у стены и оснастить ножкой-опорой. Выдвижные модели чаще всего встраивают в кухонную мебель, предварительно согласовывая все детали со специалистами. Барная стойка-трансформер способна изменять свою конфигурацию, например, превращаясь в тумбу или обеденный стол. Альтернативный вариант – мобильная барная стойка, которая представляет собой столик на колёсиках.

Как наиболее эффективно организовать пространство под кухонной барной стойкой?

Барная стойка, оснащенная дополнительным пространством для хранения, станет изящным и функциональным дополнением к любой кухне. Под столешницей можно организовать несколько ящиков для хранения кухонных принадлежностей или предусмотреть вместительные шкафы, достигающие всей высоты ножек. Заманчивым решением будет поворот шкафов к рабочей зоне, используя ту же фактуру, что и столешница, чтобы скрыть содержимое ящиков.

Посуда, такая как бутылки и стаканы, которую часто выставляют на открытых полках или подвесных держателях, также удобно разместить под барной стойкой. Вся площадь пространства под столешницей может быть использована для организации системы хранения.

Из какого материала лучше сделать барную стойку?

К наиболее часто используемым и легкодоступным материалам для создания барной стойки относятся:

• Гипсокартон – это экономичный материал, из которого можно изготовить барную стойку любой конфигурации. Его можно оформить различными способами, используя краску, плитку или камень. Также можно разработать собственный уникальный дизайн.
• Пластик – доступный в производстве и удобный в обработке материал. Однако, его основной минус – невысокая прочность.
• Древесно-стружечная плита стоит дороже, чем предыдущие варианты, и требует более аккуратной работы. Однако, она отличается повышенной долговечностью. ДСП доступны в широкой цветовой гамме, что является дополнительным преимуществом.
• Использование натурального дерева связано с высокими затратами, и обработать его под силу только специалисту. Барная стойка, изготовленная из натурального дерева, выглядит представительно и отличается долговечностью.
• Кирпич и камень выглядят уместно в оформлении, выполненном в брутальном стиле, однако создание барной стойки из этих материалов представляет собой серьезную задачу. Значительный вес этих материалов делает установку стеллажа в квартире рискованной – напольное перекрытие может не справиться с нагрузкой.

Как определиться с размерами барной стойки?

Для того чтобы барная стойка органично дополняла оформление комнаты, необходимо тщательно продумать её габариты.

Высота

Высота барной стойки варьируется от 86 до 130 сантиметров. Это связано с её назначением: чем ниже стойка, тем удобнее её использовать как обеденный стол. Если барная стойка расположена на одном уровне с кухонной столешницей, её высота обычно составляет примерно 86-90 сантиметров. Если барная стойка служит перегородкой, её высота превышает метр.

При определении оптимальной высоты барной стойки необходимо учитывать рост домочадцев. Если рост выше среднего, то оптимальной высотой конструкции будет до 130 сантиметров. В противном случае, для людей невысокого роста такая высота может оказаться некомфортной, и предпочтительнее выбрать высоту около 1 метра.

Длина

Обычная высота барной стойки составляет 120 сантиметров, однако её размеры могут быть произвольными и определяются пожеланиями владельцев и габаритами кухни. При этом необходимо помнить, что для удобного размещения одного человека требуется не менее 60 сантиметров пространства. Как правило, за стойкой одновременно находятся не более двух человек, поэтому 120 сантиметров – оптимальный и универсальный выбор.

Ширина

Обычно ширина барной стойки составляет 55 сантиметров, хотя допустимы и большие значения, но это оптимальный вариант. Значения, меньшие 30 сантиметров, нежелательны, поскольку такая конструкция будет непрактичной и неудобной.

Как выбрать барные стулья?

Качественные стулья – неотъемлемая часть барной стойки. Их высота чаще всего варьируется от 75 до 85 сантиметров, хотя встречаются и модели с меньшим показателем, например, 63 сантиметра. При выборе стульев необходимо учитывать, что расстояние между сиденьем и столешницей должно быть не менее 30 сантиметров, чтобы обеспечить комфорт человека, сидящего за стойкой.

При высоте кухонной барной стойки в 120 сантиметров, следует выбирать стулья с высотой сиденья не менее 85 сантиметров.

Барные стулья могут иметь спинку или быть без нее, иметь четыре ножки или одну, быть поворотными или стационарными. Наибольший комфорт обеспечивают модели с высокой спинкой и подставкой для ног, на которых можно долго находиться без усталости. Табуреты, в свою очередь, менее удобны, но позволяют экономить пространство, поскольку их легко поддвинуть под барную стойку.

Видеоролик с идеями оформления кухни-гостиной, включающей барную стойку

В видеоролике показаны варианты дизайна кухонь-гостиных с барной стойкой. Надеемся, среди них вы найдете подходящий.

Читайте: Какие бывают фартуки для кухни и на что обращать внимание при его выборе, а также Какие обои подойдут для кухни: флизелиновые или виниловые.