Аромат полыни обыкновенной вызывает ассоциации с летним зноем, прогулками за городом и воздухом, пропитанным запахами трав, где особенно выделяется ее неповторимый пряный аромат.

Описание и целебные свойства

Наряду с ковылем, полынь обыкновенная служит индикатором состояния почвы: она не произрастает на кислых или избыточно влажных участках. В природе насчитывается около четырех сотен различных видов полыни, которые различаются по высоте стебля, внешнему виду, окраске и форме листьев, запаху и свойствам.

Полынь обыкновенная, также известная как чернобыльник и чернобрыв из-за темного цвета стебля, представляет собой многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Астровых (Artemisia vulgaris). Этот вид можно обнаружить вдоль дорог, на сельскохозяйственных угодьях, пастбищах.

Чернобыльник вырастает до двух метров в высоту. Его листья, покрытые легким ворсом, различаются по форме и цвету: верхние, расположенные ближе к верхушке стебля, небольшие и зеленые, а нижние – широкие и светло-зеленые. Цветение полыни приходится на период с июля по сентябрь, при этом формируются мелкие желтые цветки и плоды в виде семянок.

В состав всех частей растения входят ценные вещества, и на протяжении веков в различных странах из них изготавливали лекарственные препараты для борьбы с болезнями.

В настоящее время применяют полынь обыкновенную:

• в лекарственных препаратах;
• в приправах к мясным блюдам;
• в парфюмерии и косметологии;
• в приготовлении напитков (она есть в составе тархуна, вермута, абсента);
• для приготовления краски зеленого цвета;
• для охраны жилищ, садов и огородов от непрошеных насекомых.

Приобретать лекарственные средства следует в аптеке и исключительно по назначению врача, после предварительной консультации. Любое отклонение от рекомендованных пропорций при приготовлении травяных настоев или их нецелевое использование способны негативно повлиять на общее самочувствие.

Существует множество традиционных способов применения чернобыльника для наружного лечения:

• Ванночки используются для снятия усталости ног, уменьшения болей в суставах и избавления от мозолей. Для их приготовления 200 грамм свежих стеблей и листьев заливают 6 литрами кипятка, затем настаивают до остывания и используют для парения ног, прикладывая листья полыни к болезненным участкам.
• При ушибах, кровоподтеках и синяках целесообразно использовать компрессы, для которых применяют сок измельченных свежих листьев, накладывая их на пораженные участки.
• Для укрепления волос и снижения выпадения рекомендуется использовать отвар: травяное сырье необходимо залить кипятком в соотношении один к десяти, настоять не менее часа и процедить. Полученным настоем следует мыть голову на протяжении месяца, повторяя процедуру через день. По желанию, курс можно повторить спустя 2–3 недели.

Декоративные сорта растения

Декоративные разновидности полыни, отличающиеся изящной рассеченной листвой различных оттенков серебристого цвета – от почти белого до зеленоватого – способны стать эффектным элементом ландшафта, подчеркивая привлекательность цветущих и декоративных насаждений. Мелкие, малозаметные цветки обычно удаляют, оставляя их только в случае намерения размножить понравившийся сорт семенным способом.

Декоративные виды полыни подразделяются на низкорослые и высокорослые формы. К числу низкорослых относятся:

• Стеллера. Высота растения составляет 25–30 см, листья резные, серебристо-белые с приятным ароматом. Часто применяется в качестве почвопокровного растения и высаживается на альпийских горках, в бордюрах. В качестве благоприятных соседей рекомендуется сочетать его с гвоздикой-травянкой, флоксами, очитками и тысячелистниками. Популярным сортом является Moris Form, характеризующимся листвой серебристо-металлических оттенков.
• Шмидта. В зависимости от сорта, высота куста шаровидной формы может колебаться от 25 до 40 сантиметров, при этом листья обладают серебристо-зеленым оттенком. Растение рекомендуется размещать в бордюрах, на каменистых склонах или на переднем плане цветников. Среди наиболее удачных сортов выделяют Nana (достигающий 25 см) с узкими, тонкими и густыми листьями, а также Powys Castle (высотой до 40 см), характеризующийся рассеченными и густыми листьями.
• Пурша – растение с прямостоячими стеблями, достигающими 60 см в высоту. Их можно формировать, подстригая до необходимой высоты, а серебристые, вытянутые листья имеют легкий пушок. Оно отлично подходит для создания фона для цветущих растений, таких как розы, флоксы и лилии.
• Людовика. Высота растения может достигать 80 сантиметров, однако цветоводы часто прищипывают верхушки побегов для формирования компактного куста; листья серебристого цвета имеют слегка вытянутую форму с зубчатыми краями. Среди популярных сортов следует отметить Valeri Finnig, характеризующийся зеленовато-серебристыми листьями с внешней стороны и белыми – с внутренней, а также Silver Queen с густоопушенными серебристыми листьями.

Высокорослые:

• Горькая. Ее декоративная форма привлекает шелковистыми серебристо-зелеными листьями, обладающими приятным ароматом. При посадке необходимо учитывать, что выделяемые растением фитонциды могут оказывать негативное воздействие на некоторые соседние цветущие растения, например, георгины и гвоздики; поэтому их обычно высаживают вдоль заборов.
• Жанлим – растение с изящными, рассеченными листьями, окрашенными в неповторимый желтовато-зеленый оттенок.
• Лерхий – это однолетнее растение, формирующее пирамидальные кусты с ароматными, насыщенно-зелеными листьями.
• Листья этого вида имеют серовато-зеленый оттенок с верхней стороны и почти белый – с нижней.

Посадка в открытый грунт

Полынь не требовательна к условиям произрастания, однако при выборе места для посадки следует принимать во внимание определенные нюансы:

• Расположение участка допустимо как на открытом солнце, так и в затененном месте;
• кислотность почвы должна быть нейтральной;
• земля должна быть легкой и рыхлой, в грунт для посадки желательно добавлять песок, а в посадочные ямки – дренаж;
• подземные воды не должны подходить близко к корням растения.

Пересадку деленков садовых кустарников допустимо проводить как весной, так и осенью. Также можно перенести в сад понравившиеся экземпляры дикорастущей полыни, высадив их в заранее подготовленную посадочную яму.

Сразу после высадки саженцы необходимо полить.

Уход и особенности выращивания

Для поддержания этого растения не требуется особый уход и значительных затрат времени. Он включает в себя регулярную обрезку для придания кусту желаемой формы и удаление отцветших стеблей, если нет необходимости собирать семена).

Полив полыни необходим только на этапе посадки, так как она устойчива к засухе. Для подкормки растения в течение сезона достаточно двух раз, используя готовые комплексные удобрения или органические составы, приготовленные из сорняков.

Благодаря мощному иммунитету данное растение устойчиво к болезням и вредителям, а также оказывает защитное действие на близстоящие культуры, отпугивая нежелательных насекомых.

Следует учитывать, что определенные разновидности обладают агрессивным характером и склонны к быстрому росту, подавляя соседнюю флору. Для предотвращения распространения полыни и захвата ею пространства рекомендуется обрезать корни или установить ограждающую ленту вокруг куста.

Размножение растения

Существует несколько методов размножения полыни:

• Разросшийся куст выкапывают в августе или сентябре, разделяют на несколько частей и высаживают в подготовленную почву.
• Размножение методом черенкования осуществляется в июне: срезают верхушечные побеги длиной не менее десяти сантиметров под углом и укореняют полученные черенки в подготовленной почве или контейнере.
• Выращивание из семян предполагает либо посев в открытый грунт осенью, либо получение рассады: весной семена высевают в емкости для рассады, а затем осенью пересаживают полученные растения на постоянное место.

Полынь демонстрирует хорошую приживаемость и быстрый рост после посадки, при этом требуется первоначальное увлажнение почвы.

Сбор лечебного сырья

Все части растения обладают полезными свойствами, для каждой из которых установлены определенные сроки сбора.

• Листья срывают до начала цветения, аккуратно отделяя их от стеблей, при этом важно, чтобы они не имели черешков.
• Растения срезают вместе со стеблями, листьями и цветами на высоте 25–30 см от верхушки. Наилучшее время для сбора травы – когда все бутоны цветков полностью раскрылись или раскрылись почти все.
• Осенью, до наступления заморозков, извлекают корни и корневища, чтобы обеспечить их максимальное содержание полезных веществ.
• Сбор семян рекомендуется проводить ранним утром или после дождя, поскольку во влажной среде они содержат максимальное количество питательных веществ.

Остальные части полыни следует заготавливать в сухую погоду, сразу перебрать и распределить тонким слоем на ткани или бумаге для просушки, периодически (раз в один-два дня) переворачивая сырье. Для этих целей подойдет помещение, защищенное от прямых солнечных лучей, с хорошей вентиляцией и умеренной температурой.

О готовности полыни можно судить по стеблю: при его легком переломе траву следует уложить в бумажные пакеты и поместить в прохладное место для хранения.

Срок хранения высушенной полыни не превышает двух лет.

Применение полыни в саду и огороде

Полынь оказывает значительную пользу на садовых и дачных участках.

• Для защиты плодовых деревьев от вредителей и мышей целесообразно высаживать это растение в приствольные круги, так как его аромат оказывает отталкивающее действие на многих насекомых и грызунов.
• Чтобы защитить яблони и груши от мышей зимой и от солнечных ожогов весной, осенью к их стволам привязывают длинные ветки полыни с помощью изоленты или шпагата.
• Чтобы защитить посаженные мышами и кротами луковицы тюльпанов и лилий, под зиму раскладывают ветки полыни
• Для избавления от грызунов на чердаках и в подвалах домов используют растения или подвешивают связки собранных веток.
• Для защиты продуктов и одежды от тараканов и моли можно использовать небольшие мешочки с сушеной травой полыни, которые размещают рядом с ними.
• Отвары на основе полыни служат эффективным инсектицидом, применяемым не только для обработки плодовых деревьев, но и для борьбы с колорадским жуком, гусеницами, тлей, фитофторой, мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями, поражающими растения, цветы и кустарники.

Для приготовления настоя потребуется приблизительно 700 грамм сухой травы или около 2 килограммов свежей. Траву следует поместить в емкость достаточного объема, залить водой и настаивать под крышкой в течение двух дней. Затем необходимо прокипятить раствор в течение 20 минут, процедить и довести объем воды до 10 литров. Обработку проводят от трех до четырех раз еженедельно.

Выращивание полыни на участке придает ландшафтному дизайну особый шарм и одновременно обеспечивает надежную защиту растений, предоставляя возможность отказаться от использования химических средств для борьбы с вредителями и болезнями сада.