Новый год не за горами, поэтому не удивительно, что Елена Малышева в своей программе «Жить здорово!» обсудила вопрос употребления алкоголя. В сотрудничестве с медицинскими экспертами, участвующими в программе, она выявила пять распространенных заблуждений. Не редки советы вроде «пей и закусывай». Многие считают, что прием пищи уменьшает концентрацию алкоголя в крови. Но это не соответствует действительности — на этот показатель влияет только объем выпитого, а еда никак не влияет на скорость его всасывания.
Распространенной ошибкой является мнение о том, что алкоголь способствует лучшему сну. Это утверждение не соответствует действительности. Напротив, спиртное ухудшает качество сна, в особенности его начальный этап. Помимо этого, алкогольные напитки оказывают мочегонное действие, что может привести к частым ночным пробуждениям для посещения туалета.
Существует мнение, что похмелье можно избежать, если не смешивать алкогольные напитки и придерживаться одного градуса. Однако это не влияет на состояние, поскольку дискомфорт на следующее утро обусловлен исключительно количеством употребленного алкоголя. Известно, что даже после небольшого количества бокалов или рюмочек у некоторых людей может возникнуть похмелье. В Италии, например, принято употреблять вино с водой и сочетать крепкие напитки с безалкогольными, что, возможно, помогает снизить проявления опьянения.
Распространено убеждение, что регулярное употребление алкоголя позволяет подготовить печень к его дальнейшему приёму. Однако это утверждение не соответствует действительности. Более того, такая практика может нанести организму значительный вред и спровоцировать развитие опасных заболеваний.
Существует ошибочное представление о том, что метиловый и этиловый спирт различаются по цвету, запаху или цвету пламени. Это крайне опасная ошибка, поскольку эти вещества невозможно отличить друг от друга, однако отравление метиловым спиртом вполне возможно при приобретении нелегального алкоголя. Метиловый спирт обладает высокой токсичностью, и его употребление может привести к смерти.
