В каждой из сервировок Екатерина Поздеева, дизайнер интерьеров, использовала посуду, изготовленную вручную керамистами из Санкт-Петербурга, и созданные ею же цветочные аранжировки. Для оформления она применяла природные материалы, которые собирает самостоятельно в различных местах на протяжении всего года.
Если вы затрудняетесь с выбором цветовой гаммы для оформления, ориентируйтесь на свои личные ассоциации. Что первым приходит вам на ум, когда вы думаете о празднике? Возьмите это за основу — это поможет определить ключевые цвета. Например, если Новый год вызывает у вас ассоциации с запахом мандаринов, вы можете выбрать оранжево-желтую гамму .
Что сейчас в моде у декораторов?
- Винные оттенки. При создании эффектной сервировки дизайнеры интерьера нередко прибегают к нейтральным тонам, дополняя их насыщенными акцентами. К примеру, предметы и декоративные элементы цвета бургунди пользуются популярностью в этом сезоне.
- Базовая посуда с простым дизайном. Использование нежных цветов и лаконичный дизайн – вполне оправданный выбор. Покупая посуду хорошего качества с небольшим количеством декоративных элементов, вы в конечном итоге сможете сэкономить, так как при поломке отдельного изделия его будет просто заменить.
- Белый цвет. Благодаря своей универсальности, он подходит для любого праздничного мероприятия и его часто используют в оформлении посуды и текстиля. Он создает прекрасный фон для более насыщенных и ярких деталей.
- Серебро и яркие акцентные аксессуары, например, подставки или кольца для салфеток, добавят праздничного настроения.
Идея № 1: Лесная поляна
В детстве многие из нас были знакомы со сказкой «Двенадцать месяцев», и подснежники, расцветшие среди зимы, казались чем-то нереальным. Сегодня же можно приобрести практически все, вне зависимости от времени года. В этой свежей и вдохновляющей сервировке тюльпаны заменяют подснежники, а различные оттенки зеленого и природные элементы напоминают о том, что после любой стужи наступает весна и возрождение.
Для праздничного стола создали рождественскую композицию, сочетающую шишки, разнообразную хвою, мох, хлопок и тюльпаны, напоминающие первые весенние цветы.
Для изготовления подставок под тарелки были использованы спилы берёзы, доставленные из Карелии. Завершают этот весенний ансамбль салфетки с вышитыми подснежниками.
Кстати, касательно цветовой гаммы, комбинация жёлтого и зелёного цветов считается одним из самых удачных для праздничного оформления.
- Зелёный, как известно, уменьшает тревожность и способствует ощущению спокойствия, особенно при использовании в приглушенных тонах.
- Жёлтый — дарит радость, наполняет весельем, вселяет оптимизм и придает энергии. Это именно то, что необходимо для создания новогоднего настроения.
Включение зелёного цвета в праздничное оформление – простейший способ, для которого достаточно добавить живые растения, ветки или комнатные цветы. Если вы используете искусственную ёлку, дополняйте её настоящей хвоей и другими элементами из природных материалов. Жёлтые и золотые украшения можно разместить на ёлке, а также использовать яркие пледы и декоративные подушки.
Идея № 2: классическое Рождество
Традиционное сочетание красного и зелёного цветов при оформлении стола с рождественским кексом, имбирными пряниками и яблоками в карамели остаётся неизменным.
В дополнение к изысканным угощениям, стол украшен цветочной аранжировкой, включающей различные виды хвои, эвкалипта и анемонов. Декоратор расположил эту композицию в керамической чаше вместо традиционной вазы.
Свечи способны создавать праздничное и таинственное настроение. В этой сервировке их применение было весьма обильным, использованы свечи различных форм и размеров.
