Мы всегда советуемся с Машей в нашей редакции. Она прекрасно разбирается в том, какой размер моркови и картофеля необходим для различных салатов, какие мятые банки можно использовать, а какие лучше не брать, как должен выглядеть качественный консервированный горошек и почему продукт с истекающим сроком годности может быть выгодной покупкой, где сейчас действуют скидки (и насколько они реальны), что помогает сэкономить и на какие маркетинговые приемы не стоит поддаваться. О том, как она выбирает продукты в магазинах и при доставке, рассказывает наша новая серия полезных советов «Маша знает!»
Я нередко приобретаю продукты с приближающимся к завершению сроком реализации, и это действительно позволяет мне экономить, а не создает иллюзию экономии. Зачастую приобретение таких товаров оказывается лишь видимостью выгоды, поскольку мы покупаем слишком много, и в итоге не успеваем использовать всё. Поэтому я придерживаюсь четкого плана при покупке таких товаров.
Прежде всего, при выборе продуктов я всегда точно знаю, что из них можно приготовить, и определяю, на какой срок хватит готового блюда. К примеру, свиную шейку запеку с овощами – этого хватит на пару дней. Индейку сварю и приготовлю суп, также на два-три дня. Куриную грудку использую для плова, которого хватит на несколько ужинов. Помимо этого, я всегда беру дополнительное мясо, чтобы иметь возможность его заморозить. Однако для этого необходимо хорошо знать, какое пространство у вас есть в морозильной камере. Если вы приобретете слишком много, а места не окажется, вы просто не сможете использовать все запасы.
Я всегда оцениваю свои возможности в приготовлении пищи. Плов с курицей, свинина и суп у меня получатся, а вот творожная запеканка – это уже слишком сложно, поэтому творог отправляю обратно на полку.
Я всегда тщательно осматриваю товары с уценкой, чтобы избежать неприятных сюрпризов дома и убедиться в их пригодности. Проверяю внешний вид, срок годности и запах. Особенно часто возникают проблемы с курицей, поскольку продукты с истекающим сроком годности нередко имеют неприятный запах. Однако, когда магазины предлагают товары по сниженной цене, с ограниченным сроком реализации в 2-3 дня, я не могу устоять, и в большинстве случаев они оказываются вполне качественными. Осматриваю грудку: убеждаюсь в её целостности, отсутствии надрезов, проверяю запах и срок годности, который составляет еще три дня – беру!
У
Маша знает: продукты с истекающим сроком годности — экономия или опасность для здоровья , Маша научит, как заказывать продукты в службе доставки, чтобы они вам точно понравились . Узнайте, как супермаркеты заставляют нас тратить больше денег , и пользуйтесь лайфхаками от Маши!
