Как часто мы перекусывали картофельными чипсами, выпечкой, сладостями или стремились достать из морозильной камеры еще один фрагмент аппетитного пирожного в стремлении поднять себе настроение? Полагаю, с подобной проблемой знакома большая часть населения. К несчастью, подобные «средства от депрессии» нередко приводят к появлению нежелательных жировых складок, разрушению эмали зубов и проблемам с кожей. И в конечном итоге провоцируют чувство вины из-за невозможности обуздать свои пристрастия.
Тем не менее, есть продукты питания, которые эффективно уменьшают проявления стресса и оказывают положительное влияние на состояние здоровья. Причем это далеко не редкие или экзотические ингредиенты, доступные лишь избранным.
Продукт №1: Апельсин
Как объясняет нутрициолог Елена Свиридова, оранжевый фрукт — обладает самым высоким содержанием витамина С среди всех цитрусовых. Благодаря этому веществу мы не только укрепляем иммунитет и поддерживаем нормальное давление, но и обеспечиваем защиту организма от усталости и плохого настроения.
Рекомендуется употреблять в пищу несколько апельсинов ежедневно для облегчения стресса.
Продукт №2: Лосось
Данный вид рыбы богат компонентами, которые помогают организму справляться с нагрузками: цинком, витаминами группы B и омега-3 жирными кислотами. Эти вещества способствуют улучшению психоэмоционального состояния и снижению желания употреблять сладкое; достаточно съесть небольшой кусок лосося в тушеном, вареном или запеченном виде.
Немаловажно отметить, что сардины и форель оказывают аналогичное воздействие, как указано на веб-странице « Доктор Питер».
Продукт №3: Арахис
Этот земляной орех содержит большое количество биологически активных веществ, необходимых для поддержания здоровья. Кроме того, арахис стимулирует выработку серотонина, оказывая благотворное влияние на когнитивные функции мозга и снижая реакцию на стресс, говорится в исследовании, который был осуществлён испанскими исследователями несколько лет назад.
Рекомендуется употреблять около ста грамм этих растений каждый день – это поможет вам воспринимать окружающую действительность более оптимистично.
Продукт №4: Индейка
Этот продукт также оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, и употреблять его не требуется регулярно.
«В индейке присутствуют витамины группы B, магний и полиненасыщенные жирные кислоты, которые снижают раздражительность и усталость, возникающие при нервном истощении», — рассказывает врач-диетолог Елена Соломатина.
Достаточно включать мясо индейки в рацион три раза в неделю, чтобы добиться желаемого результата. Рекомендуется готовить его путем варки или запекать.
