К счастью, существует широкий перечень продуктов с высоким содержанием протеина, которые не требуют холодильника. Эти продукты пригодны для длительного хранения и могут пригодиться, когда нет возможности или желания совершить поход за покупками.

1. Орехи и ореховые масла

Орехи – ценный источник белка. Многие люди предпочитают иметь их в легкодоступном месте миндаль из-за его универсальности. Его можно употреблять самостоятельно, добавлять в утреннюю кашу, салаты или измельчать и включать в обжаренные овощи для улучшения их структуры. Помимо белка, он богат полезными жирами, пищевыми волокнами, витаминами и кальцием.

2. Консервированная фасоль

Полстакана этих бобов содержит 8 грамм белка и, подобно миндалю, обладает чрезвычайно универсальным вкусом. Фасоль Эти плоды применимы для приготовления супов, макаронных блюд и различных соусов, а также из них можно легко сделать нежное пюре. с чесноком, лимонным соком, свежими травами и специями.

3. Тыквенные семечки

Небольшие тыквенные семечки являются ценным источником минералов, включая цинк и магний, а также содержат полезные ненасыщенные жиры и белок: в 30 граммах семечек содержится приблизительно 7 граммов белка.

4. Чечевица

Приготовление этого популярного блюда из бобовых может потребовать определенных затрат времени, однако результат того стоит. Порция этого заменителя мяса №1в растительном рационе обеспечивает организм восемнадцатью граммами белка.

5. Мука из нута

Прекрасная альтернатива пшеничной муке для выпечки блинов, печенья и сладких блюд . Этот продукт не содержит глютен, что делает его подходящим вариантом для людей, страдающих целиакией. В каждой порции вы найдете 21 грамм белка.

6. Растительное молоко

Ищите растительное молоко с длительным сроком годности, которое можно хранить вне холодильника и которое поможет сделать кашу более кремовой. Этот продукт подходит для приготовления супов, рагу и других блюд. В некоторых видах содержание белка достигает 8 граммов в одной порции.

7. Консервированный тунец

Это прекрасный вариант для быстрого перекуса или когда необходим легкий и сытный прием пищи высокобелковая добавка к зеленому салату. Это также белка: в 100-граммовойВ упаковке содержится примерно двадцать граммов белка. Кроме того, это ценный источник некоторых витаминов группы B и селена.

8. Киноа

Единая порция этого продукта содержит восемь граммов протеина. Его можно добавлять практически в любое блюдо, где вы использовали бы другие злаки,, например, обжаривать его вместе с овощами или использовать в качестве ингредиента для яичницы. Также можно употреблять киноа подобно овсяной каше, сочетая его с орехами, сушеными фруктами и молочными продуктами.

Узнайте секреты приготовления киноа так, чтобы оно не стало клейкой массой в .

9. Семена чиа

Этот продукт отличается высоким содержанием белка – 4 грамма на каждые 30 грамм продукта. Кроме того, он богат полезными жирами и пищевыми волокнами. Используйте суперсемена для обогащения смузи, йогурта или овсянки. Также из них можно приготовить аппетитный десерт. замочив их на ночь в одном из растительных молочных продуктов.